La cuisine africaine de Marie Louise – Charmeurs et senteurs de l’Afrique

La cuisine africaine de Marie Louise – Charmeurs et senteurs de l’Afrique

Enfin, après plusieurs années de voyages, ailleurs ou dans ma cuisine parmi les épices et les saveurs, je me suis décidée à rassembler mes notes, mes souvenirs, mes évasions, mes nostalgies. Quarante années passées en Afrique, treize années en Europe, enfant de l’univers, mais surtout enfant de là-bas.

Je vous propose de m’accompagner dans ce voyage, le voyage de mon enfance, de mes souvenirs, de mon Afrique. Avec sa convivialité, avec la joie de partager ce que l’on a, que ce soit un moment autour du feu à écouter les contes, partager les éclats de rire sur les marchés entre les couleurs des fruits et des légumes que les marchandes proposent avec un grand sourire et un mot gentil.

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